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★★★★

2024-05-26

刺身としゃぶしゃぶと肝和え最後に味噌汁と最高でした。値段も他店の半分以下です。

• gohan0829
• 21歳
• アトピー
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購入品

★★★★★

2024-05-07

たまにはちょっと贅沢しようと、家族３人分として２匹、どちらも３枚おろしにしてもらって購入。 届いたオコゼを見てまず感じたのは、そのいかにも歯応えのありそうな身の断面。 その身を贅沢にもやや厚めに切って刺身に、肝は煮付けに、頭と骨は味噌汁の具にしてそれぞれ夕食に。 刺身は想像通りとてもコリコリとしていてその食感を楽しめましたが、それだけにとどまらず、いわゆる魚独特の生臭さというものが本当になく、また、身にとても旨みがあり、そのお味は想像以上でした。 肝も立派な大きさで、味は美味しさに定評のあるカワハギの肝にも決して負けない美味しさだと私は思いました。 最後に味噌汁。ここまでくれば不味い訳なし（笑） クセのない、本当に良いお出汁が出ていました。 このオコゼは食べた人の殆どに「また食べたい！」と唸らせる逸品だと思います。

• sekido120
• 29歳
• アトピー
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購入品

★★★★

2024-05-24

こちら（千葉市）では、めったにお目にかかれない魚ですが、旅先で出会い、ファンになりました。年に一度は食べたい魚です。身は、ちょっと気取ってライムと塩で、アラはお味噌汁にしていただきました。超美味でした。また、来年？よろしくお願いします。

• nyarupooh
• 37歳
• アトピー
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